Program Kemitraan Masyarakat (PKM) adalah bentuk pengabdian kepada masyarakat. Melalui kegiatan ini, setiap dosen yang menjalankan pengabdian bisa mendorong masyarakat untuk mendapatkan perbaikan perekonomian lewat kegiatan usaha.
Kegiatan PKM kali ini membimbing kelompok usaha dalam membuat kerupuk daun kelor di Desa Mattiro Baji, Kecamatan Liukang Tuppabiring , Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan. Dalam PKM ini diketuai Susalti Nur Arsyad, S.Pd., M.Pd, yang di anggotai Dr. Darmawati Manda, S.E., M.Si, dan Dr. Haeruddin Saleh, S.E., M.Si.
Usaha ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah Ekonomi dalam mengelola daun kelor secara berkelanjutan dan mengurangi angka kemiskinan melalui usaha kerupuk daun kelor berbasis kearifan lokal.
Dr. Haeruddin Saleh, S.E., M.Si. menjelaskan “kami memberi bimbingan kepada kelompok usaha dalam mengelola usahanya dalam proses pembuatan kerupuk daun kelor dengan cara mulai dari sosialisasi, pelatihan dan pembimbingan sehingga kelompok usaha akan mendapatkan pengetahuan baik cara produksi kerupuk daun kelor maupun cara memasarkan produk yang dihasilkan” jelasnya.
“Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat termasuk nelayan ibu-ibu di Kecamatan Tuppabiring akan semakin paham dan memiliki pengetahuan tentang produksi kerupuk daun kelor, pengetahuan manajemen usaha dan pemasaran yang selanjutnya dapat memberi manfaat dan peningkatan pendapatan masyarakat” Pungkasnya.
Program PKM ini juga melibatkan mahasiswa sebagai bentuk penerapan Merdeka Belajar Kampus Merdeka untuk meningkatkan kemandirian mahasiswa.
Penulis: Khairur Reski Amaliyah